今日の大阪は穏やかに晴れて 春を思わす天気でした どうやら今夜から下り坂 この雨を境に まだ荒れた天気らしいですね 💗小アジの南蛮漬け 新玉ねぎ、人参、カラーピーマンを一緒につけこみました 今日は朝からやったので 小アジの骨も野菜もよくつかってました 💗さつまいもサラダ 茹でたさつまいも、ゆで卵

大人一人旅の最終回 お付き合いくださいませ💓 オフ会の翌日は 朝早くにホテルをチェックアウトして まず 浅草へ向かいました 雷門、浅草寺へ そこから 歩いて 東京ミズマチを見ながら スカイツリーの真下まで行き ソラマチもザッと見て 次は 人形町へ（←さすがに電車です） 水天宮さん、甘酒通りを散策

おはようございます😊 ２月ですよ 『逃げる』の２月 早いですよ 大事に過ごしましょう‼️ 昨日は 朝からちゃっちゃと家の用事を済ませて 大阪の天満（てんま）へ 天満には 日本一長い商店街（2.7キロ）の天神橋筋商店街があります 学力の神様で有名な 大阪天満宮さんもあります 上方落語の天満天神繁昌

すっかり投稿した気分になってました💦 書いてもなかった😭 🌺豚肩ロース肉のスイートチリソース ガッツリいきました ①豚肩ロースをスティック状に切り→塩胡椒→かたくり粉 ②フライパンでこんがり焼く ③焼いてる間にソース作り 甘酢＋豆板醤＋みらいのしょうが＋ニンニクパウダー＋ケチャップ ④肉が焼けた

今日はポカポカ通り越して ちょっと動いたら汗ばむぐらいでした💦 立春まだだから まだ寒の戻りあるのかな 🌺生鮭と新じゃがの炒め物 ①生鮭は皮を取り、骨を抜いて一口サイズに切る →クレイジーソルト、玉ねぎスープ→小麦粉 じゃがいもは皮を剥いて大きめの一口サイズ →かために茹でる（チンでも🙆） ③

昨夜は久しぶりの雨 朝には上がり ポカポカ陽気 草花木が 春と勘違いしなければいいのだけど😅 気のせいか ミモザの花芽が色付いてきてるような 今宵は久々に 🌺タコライス トマトにレタスが高値でご無沙汰のタコライス ミニトマトが広告で安く レタスはフリルレタスで代用です ご飯ひ三十雑穀米黒です 今

春を感じる温かい一日でしたね 昨日は私 大学時代の友だちとご飯会 難波に行きました 少し早めに行って 1人でウロウロ ウィンドウショッピング🛍️ まずはお茶して 喋りまくり 予約してたお店に移動し 食べまくりの喋りまくり😂 このメンバーはお酒はみんな一杯程度 かわりにめっちゃ食べます ちょっとア

今日は 私の推しの 『トリプルキヌア』のご紹介‼️ キヌアって 9種類の必須アミノ酸全て含んでて 米、玄米よりも 良質なタンパク質がなんと2倍 必須脂肪酸も豊富な スーパー穀物なんです 癖もなく サラダに入れたり ヨーグルトに入れたり 汁物に入れたり いろいろ使ってます トリプルだから 3種類 赤、

うちの次男 昨日は彼女とデート ユニバ行ってました 彼女 美容オタクらしく 食べるものも気を使い グルテンフリーもしてるらしいんです（←一人暮らしです） そんな彼女に 次男はタマチャンをお勧めしたよと😆 『今度 家連れて来るから 色んな分包お試しにあげてな』ですって😂 大歓迎‼️ 🌺生鮭のムニエ

三連休 最終日 大阪はいいお天気で 温かい一日でした お正月からのバタバタが やっと三連休でひと段落して 久しぶりにシフォンケーキ焼きました スイーツ作りすると 気持ち ホッとします💓 今回のシフォンケーキ 生地にハトムギ入れてみたんです それが 大成功‼️ ハトムギのいい香りと味 ケーキはふわ