リベンジ　台湾カステラ 前回はしわくちゃになった　台湾カステラリベンジしました結果からいいますと　大成功したんですが　つめの甘いところが　私らしいといいますか😅お皿に盛り付ける際　あまりのフワフワで　真ん中で割れちゃって💦それを見ないことにして　recipe みてくださいね🙏 【  材料  】

少し　秋めいてきましたか❓ 日中は相変わらず暑いけれども　空が秋の空になりましたよね もう少しかな 昨日の長男の試合　みなさん　応援と気にかけて下さって　ありがとうございます‼️ 快勝でした 大阪が会場だったんで　たくさんの先輩やおじいちゃんクラスのOBさんも来てくれてました しあわせやな〜　です

今日は敬老の日ですね🇯🇵 息子は毎年おばあちゃんに会いに帰ってくるのに今コロナ中です💦 職場で流行ってるそうで喉が少し痛い症状だけだそうでホッとしました😖 義母が全力で『今年は気持ちだけでいいよ👋』と帰るの止めてました😂 来週以降に帰るそうです😆 米粉があったのでパウンドケーキでも焼こうと思ってい

お月見だんご 明日は中秋の名月一日フライングして今日作りました簡単なんですよかったら　明日作ってみてください30分ぐらいでできます👍 【  材料  】米粉　170gかぼちゃ　170gお湯　160ccきび砂糖　小１こなゆきコラーゲン　小２黒みつ　適量 【  作り方

今夜は久々にガツーンとしたもの パワーつけなきゃ💪 🍂塩唐揚げ ①鶏もも肉を一口サイズに切る ②塩、玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ニンニクパウダー、酒、ブラックペッパーでしっかり揉み込み 20分ぐらいおく ③片栗粉を薄くはたく ④フライパンに油を入れる 油の量は鶏肉が半分ぐらいつかるぐらい ⑤皮

今晩は　これから　気持ちよく　眠りに入ります😴 おっと！ その前に サウナに行く前に　仕込みました　米粉と強力粉とCocoaPowderとバターのパイ生地　上手く　パイになってくれるかな?? 焼き上がりました👏🏻 やや長すぎたかな　　でも　パイでした 明日の　大人の遠足に持って行く手

おはようございます☀ 直売所で栗🌰がお安く手に入りました　一昨日に🌰を茹で　 昨日　割って中身をスプーンで取り出し、ラカントs,バター,リキュールでモンブランクリームこれを絞り袋に入れ冷蔵庫へ　 そして　今朝、米粉でロールケーキ焼きました 通常　お店のモンブランケーキって　単品のカステラ生地に山の

長男が今週末からバスケのリーグ戦が始まります 今のリーグで全勝優勝して　上のリーグにあがりたい 一昨年からの目標です 一昨年は全勝できた　最終戦　長男コロナになり残念😢 去年一敗で残念😢 今年こそはと意気込んでます この1週間　パワーチャージメニューでいきます💪 🍂ポークピカタ 我が家の人気メニュ

さつまいもパウンドケーキ さつまいもを使って　懐かしい味のパウンドケーキ焼きました 【  材料  】パウンド型20cm卵　２個きび砂糖　50g米油　大３豆乳　40cc米粉　100gベーキングパウダー　小１さつまいも　賞味量180gミックスレーズン　適量 【  作り方 &nbs

こんにちは　なんという　ハードなスケジュールで たった今1箇所クリア❗次に向かってます🚘 今日のタマリバ投稿　いつのかしら😅 🩵ローストビーフ 🩵フレッシュサラダ　 🩵ごぼう炊き直し　みらいのしょうが、黒糖粉、醤油、酒、みりんの味付け 🩵大学芋クラッシュしたしあわせ煎り豆 長男がほとんどのロース