カツオのたたき韓国風作りました カツオは　以前釣りして食べ　美味しく感じ無かったので、　カツオのたたきも　お店で見ても　遠ざけてました　 今回　遠ざけず　買って見ました　 作ったのが　⬇️こちらです え〜っていうくらい生臭み無く美味しかったです　 そしてこんにゃくと油揚げのピリ辛煮 舞茸と

変わりちらし寿司  ■材料・分量2人分・三十雑穀とべっぴんはとむぎを入れて炊いたご飯400g・寿司酢　　すっきり酢使用　適量・A卵3個・A砂糖　小さじ1 ラカント使用・A醤油　小さじ✰1・Aすっきり酢  小さじ1・ネギ　3本　→小口切り・しその葉1枚→千切りにする・鯛のお刺身 8〜10枚#周りにト

こんばんは　暦の上では立春だと言うのに　寒いですね🥶 日本の上空に寒気流が有るみたいですね🌬️❄️ 風邪を引いたなと思ったら　早めに休んで休養取りたいものです😴 ビタミンＣを🍊でとってます　あ〜そうそう　恵方巻に使ってる海苔にもビタミンＣ入っていて　海苔食べると　Ｃの摂取が出来るのですよね～　 今

恵方巻(太巻) 慣れると簡単　我流ですが美味しく巻けるポイントをレシピに盛り込みました　ご参考になれば幸いです ■材料・分量5本分・お米　2合半・三十雑穀黄　大さじ2✨三十雑穀は何を使っても美味しいのでお好きな三十雑穀を使用してね・水　2カップと1/2・アマランサス　大さじ1←無くても🆗・すし酢 50ml

やっと片して　お茶飲んで　落ち着きました 今日は長男も来て　恵方巻を頬張りました　全く方角を気にしない長男　おしゃべりも全開←楽しければ良しです🤣 恵方巻の酢飯は三十雑穀黄入りですそこにアマランサスを大さじ1 追加です 恵方ロールを作ってる最中に明日の仕事の為　恵方巻と豚汁で帰って行きました　🚗

こんばんは　私は　今年　双子座流星群を見なかったから　(それまでは　夜釣りで見れてました)見れた人の感動を　年忘れ会で　聞きました🌠　夜明けの前の4時頃見れたそうです💫 楽しかった年忘れ会でした　もう今晩の晩御飯は　朝から仕込んでおいた　圧力鍋で作った　大根と花びらだけと手羽元をみらいのしょうがた

お疲れ様です　天気は良いものの　寒い日ですが。これが普通なんだなあと思いました 先月はパスした激安大市　20分前に着きましたが　ざっと50人以上は店頭で行列　皆さん　お野菜やお米をお安く買おうと並んでます　私は耳当て、帽子、手袋、スラックスの下はスパッツはいて　完全防寒してきました　今は　老年のお

こんにちは☺️ 昨日　ダッシュで作った夕飯　 美味しかったのに… メニュー 🍁三十雑穀黄のご飯 🍁豆腐と大葉の味噌汁 🍁霧島味噌豚の野菜炒め(ピーマン赤、ピーマン緑、玉ねぎ) 🍁豚挽き肉のスコップコロッケ、シナモンパウダー、たまねきスープ、シュレッドチーズ、マツチャンウマリッチソース、ケチャップ、

とうとう　10月が　今日は　3人で夕ご飯 手巻き海苔を頂いたので　夕飯を変更　手巻き寿司にしました　 材料さえ切っておけばですが　しぐれ煮風も作りました よろしかったら簡単ですのでレシピを見てね　https://www.community.tamachanshop.jp/announcements

三十雑穀黄入りツナとキノコ２種の炊き込みご飯 材料🌿お米    ２合🌿三十雑穀黄   大さじ2🌿人参                       １本🌿シーチキン      小