どうも　不具合が出てるみたいで　夕方に下書き保存してたんですが　自分のアイコン　押すと　エラーになり　下書きに辿りつけず💦 気を取り直して 🌺ポークカツレツ ①豚の厚切り肉を　ハーブ塩で下味→筋切り→肉叩きで叩く ②パン粉→卵液→パン粉→パルメザンチーズ ③多めの油で焼きます 柔らかいんですよ❤

今朝は冷えましたね 大阪でも最低気温　７℃でした でも日中はポカポカ　ウォーキングしてたら　汗かきますね😆 清々しくて　いつまでも歩きたくなります そこを　なんとか　おさえて😅 帰宅して　今日は　黒米入りの甘麹仕込む日 ご飯を炊くことからスタートです タマチャンの黒米　美味しいんです 甘麹の時は

こんにちは😊 今日は米粉パンを作りました 失敗気味で　重たいパンです １ヶ月前に　発酵あんこを作り冷凍保存　 6個の内　2個に発酵あんこを入れました お昼に食べましたが　1個と半分で満足😋 不出来ちゃんなので　もう一度作りたいです🥐

今ね　ベトナム料理屋さんに来てます🇻🇳 おひとり様です 今日は　子どもたちも　ばあちゃんも主人も　ご飯いらない日 滅多にないこんなチャンス💓 さぁ　どこ行こか ずっと行ってみたいと思ってたベトナム料理屋さんに来ました ベトナム人のご夫婦が　されてます こじんまりとした店内 カタコトの日本語 お客

よく降りましたね💦 つい先ほど　雨はあがり　風があり少し肌寒いです 今日は次男の21歳の誕生日なんです いろいろ思い出しました 妊娠７ヶ月で早産になりかけ　検診いったまま入院😱 2歳の長女と１歳の長男は　当時まだ一緒に住んでなかった両親に預けることに 結局　出産まで帰れず仕舞い 次男を出産して帰っ

子供達が巣立って　しまうと　いつの間にか 遠ざかって　いましたね😩 昔を紐解いて　団子を　作ろう‼️ 折角なので　おからパウダーも　加えて　出来るかな〜❓ 兎に角　やろう　楽しんで☺️ ●材料…白玉粉70g 　おからパウダー大2 　水110ml 　小豆🫘　きな粉　蜂蜜　レモン水　黒豆茶 ✜作り

グラタンの具材に黒キクラゲも入れましたよ😄←タマザスカイの中で　 スギタクさんの質問に対して　タマちゃんで働く男性生産部さん言ってました🍄‍🟫 ってなわけで 私は　その映像のおかげで　 グラタン作りました 黒キクラゲをお湯で戻しカット　黄色の人参　赤色人参　たまねぎスライス　ブロッコリーの芯　鶏も

今日は私の母の誕生日 81歳です（←私の年齢　バレるな😆） みなさん　いつも私の話　聞いてくださっるからご存知かと😆 めちゃくちゃ元気です 本人曰く　まったくストレスフリーで　毎日充実してるらしいです １日　ほぼ家にはいないです 朝は　近所の小学生を集団登校につきそい見送りボランティア 帰ってきたら

春が来ましたね🌸 ワクワクした気持ちが　そのまま　作りたい欲に😆 実は　『あんぱん』を食べたくて 朝ドラが今シーズン　やなせたかしさんの物語なんです アンパンマンの話です その中で　焼きたての『あんぱん』を食べるシーンがあり🤤 朝から仕込み　お昼に間に合わせました あんこは　タマチャンの小豆を

明日にかけて荒れた天気になる予報💦 みなさん　体調崩されませんように 昨夜　タマチャンの小豆で　発酵あんこを作り🫘　なかなかの出来栄えに満足👍 お彼岸やし　ぼた餅作ろうと思い立ちました いい感じに出来上がり　お昼過ぎのおやつに　濃い🍵といただきました 自画自賛👏 簡単にできます　あんこを入れて包