朝からすごい雨でした☔にはあがりましたが これが蒸し暑い💦 梅雨を思わせる蒸し暑さに 少々気分が落ち込みがち ここは 気分を変えてテンション上げていこ⤴️ 明日届く タマチャンの梅の受け入れ準備 きっと 今の時期だから まだ 梅は青いはず 追熟させないと 新聞紙とかザルとか引っ張りだして ウキウキ

今日のベランダ 照り返しの影響もあるのかな 温度計置いてみたら28℃をさしていました💦 丁度よもぎパンでも作ろうと思っていたところ😊 風もないし 発酵はベランダに決定です！！ 発酵も順調～✨✨✨ 12時少し過ぎましたがお昼に焼きたて食べられました🕧 たんぽぽコーヒーと一緒にいただきました☕ ♦️レ

よもぎパン2種 先日よもぎペーストを作って冷凍をしていますこれを使用して 久しぶりにパン作りました😄🥖✨✨  🌿材料◎強力粉 300ｇ◎甜菜糖 25ｇ◎天然塩 ４ｇ◎まめミルクソイ＆アーモンド 20ｇ◎ドライイースト ４ｇ◎冷凍よもぎペースト 100ｇ ☆お湯 80㏄☆無調整豆乳 80

なかなか しつこい雨ですね☔ 大阪は明日は雨はあがる予報ですが💦 気持ちを切り替えて 春めいた食卓にしました☘️ ☘️きのことブロッコリーのグラタン 舞茸、ブロッコリー🥦、新玉ねぎ、鶏もも肉でグラタンつくりました ワンパンです👍 ①玉ねぎを炒め→鶏もも肉を炒め→舞茸を入れてしんなりしたら ②米粉、

アスパラガスのポタージュスープ アスパラがでまわり出しました美味しそうな新鮮なアスパラです 【  材料  】アスパラ 8本（太めです）新玉ねぎ １個まめミルク 大５水 500mlこなゆきコラーゲン 大１玉ねぎスープ 小２カシューナッツ 10粒ぐらいココナッツオイル（無味無臭） 適量 【 &n

おやつには、ともさんの『煎り豆とべっぴんはとむぎのおこし』を✨ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/34cc9micars7uzgw タマチャンづくしで作ることが出来ました🙌🏻 べっぴんはとむぎのスナックタイプ ななつのしあわ

ミルフィーユみたいなりんごケーキ🍎 名前はわからないんですが　ケーキ屋さんであったんですりんごがミルフィーユみたいになってるんですこの前焼いたのと同じような要領で生地の配分変えればできるかな　と作ってみました 【  材料  】20センチ強のパウンド型りんご　2個卵　2個きび砂糖　40g米粉　80g豆乳　6

簡単マシュマロ&ナッツチョコバー風 材料🌿チョコレート   150g(板チョコ３枚)     ビターチョコもしくはカカオ70%🌿マシュマロ          50g 小さめに出来ている商品がおすすめ🌿胡桃もしくはお好みのナッツ50g胡桃

レンジでできるスイートポテト風ケーキ 少し前に試しに作ったさつまいものお菓子タイトルもなしに投稿したら　はなちゃんがすてきな名前をつけてくれました命名『レンジでできるスイートポテト風ケーキ』今回は作りやすい大きさにしてみました何回かやってみて　やっと納得です‼️ 【  材料  】さつまいも　250g（今回　

おはようございます☀ 直売所で栗🌰がお安く手に入りました 一昨日に🌰を茹で 昨日 割って中身をスプーンで取り出し、ラカントs,バター,リキュールでモンブランクリームこれを絞り袋に入れ冷蔵庫へ そして 今朝、米粉でロールケーキ焼きました 通常 お店のモンブランケーキって 単品のカステラ生地に山の